我们到底吃了什么(一)
2019-11-09有些人回家第一件事就是洗手、洗脸,甚至是洗澡,吃东西更是需要反复洗才安心,更有大部分年轻妈妈甚至不敢涂护手霜,就怕有毒物质不经意间进入宝宝口中。日常生活中的细菌、污染可以说无孔不入,看似珍馐美味、大快朵颐的美食,如果吃的时候想想它们的来源,他们生长的环境,可能真的吃不下了。比如说蛤蜊(蚬子),生长在泥沙中,摄食经鳃过滤的浮游生物(如硅藻、绿藻、眼虫、轮虫等)为生,吃虫子长大的蛤蜊到了餐桌上,只是经过盐水吐沙,就被煲汤、辣炒、清蒸上桌,我们吃的不只是蛤蜊,连带泥沙和细菌一起下肚。比如说小龙虾,生长在脏水渠里,以轮虫和枝角类、桡足类浮游生物为生,更让人在意的是被寄生虫占据的小龙虾头部,来到餐桌上之···